{"title":"アルド・ヴィオラ","description":"","products":[{"product_id":"egesta","title":"【 無添加 】アルド・ヴィオラ [ エジェスタ ] 2019 イタリア シチリア州 オレンジワイン 辛口（750ml）ナチュラルワイン ＆ 自然派ワインを楽しむためのオリジナル 小冊子","description":"\u003ccenter\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eイタリア・シチリアのナチュラルワイン生産者【アルド・ヴィオラ】について\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/prevenant\/cabinet\/set-aldo-viola\/imgrc0115058313.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eシチリア島の北西部に位置するトラーパニ県のアルカモの生産者\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e代々葡萄農家をされていて、自然な栽培を続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e１９６０年ごろに、シチリアでも化学肥料や農薬の使用が広がったそうですが、\u003cbr\u003e彼の畑はブドウの樹のバランスが整っていたので、そういうものは必要がなかったそうです。\u003cbr\u003e彼のワインを飲んでいるととてもエネルギーを感じます。それもどのはず彼は以下のような考えでワインを作っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e「ブドウのエネルギーがワインになって、飲み手がエネルギーを得て、周りの人にもいいエネルギーが伝わっていく。」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e彼のブドウ畑は、大きく分けて二箇所あります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e1つは、父親から譲り受けて、弟のアレッサンドロと分けた畑\u003cbr\u003eもう1つは、標高400m~500mにあるファウド・グアリーニにシラーを植えた畑\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e彼の経歴は個性的で、20歳でフランスへ、その後デンマーク、コロンビア、南米を周遊、アマゾンで3ヶ月カヌー生活、インドでヨガマスター、そしてシチリアの実家に戻りワイナリーを立ち上げたそうです。\u003cbr\u003e畑での作業は「仕事」ではなく「使命」、身を捧げるその畑から生まれるエネルギーをボトルに詰め込んだ独創的な世界観を持る真のナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/prevenant\/cabinet\/set-aldo-viola\/imgrc0115058312.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eエビやマグロにもよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/prevenant\/cabinet\/set-aldo-viola\/imgrc0115060553.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e生産者　アルド・ヴィオラと山本和志（\u003cspan class=\"s1\"\u003e2025\u003c\/span\u003e年３月神戸のカンディド\u003cspan class=\"s1\"\u003eCandido\u003c\/span\u003eさんにて）\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e『アルド・ヴィオラ』のワイン\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/prevenant\/cabinet\/10506856\/egesta.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e酸化防止剤(SO2)極少量の自然派ワイン。\u003cbr\u003e酸化防止剤以外の添加物は不使用。有機・無農薬ブドウ使用、自然酵母使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/center\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003e【内容詳細】\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" align=\"center\" cellspacing=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eエジェスタ\u003cbr\u003eEGESTA Grillo\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" align=\"center\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eタイプ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"80%\"\u003eオレンジワイン 辛口\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e産地\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eイタリア　シチリア州\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産者\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eアルド・ヴィオラ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eぶどう品種\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eグリッロ100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eヴィンテージ\u003cbr\u003e（収穫年）\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2019年\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eコメント\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180日間の長期マセラシオンした味わい深いオレンジ。アロマティックで複雑な味わい、余韻まで広がる香ばしい旨味がとても美味しい。お肉料理、ジビエなど\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e７５０ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e保存方法\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eアルコール度数\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13.5％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e認証\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eユーロリーフ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e＊20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。\u003c\/p\u003e","brand":"prevenant-shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44393366585401,"sku":"orange-057","price":7040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/8533\/2281\/files\/main_a9d26211-076e-4f07-b9b3-2c700f5dde60.jpg?v=1743666915"}],"url":"https:\/\/prevenant-shop.myshopify.com\/collections\/%e3%82%a2%e3%83%ab%e3%83%89-%e3%83%b4%e3%82%a3%e3%82%aa%e3%83%a9.oembed","provider":"prevenant-shop","version":"1.0","type":"link"}