ご予約受付中【 ボジョレー・ヌーボー 2025 】 ３本セット ラパリュ クリストフ・パカレ シルヴェール・トリシャール 赤ワイン 750ml 3本 ＆ 自然派ワインを楽しむためのオリジナル小冊子

【 ボジョレー・ヌーボー ２０２５ 】

2025年のヌーボー解禁日は１１月２０日（木）です！

ナチュラルワインの「ボジョレー・ヌーヴォ」３本セットです。

「ボジョレー・ヌーヴォ」は、いずれも、ボジョレー地区という地区の中で、ガメイというぶどう品種で造られます。同じ地区、同じぶどう品種で造られるにも関わらず、生産者により味わいの違いが現れます。それは、無農薬・有機栽培されたブドウを使い、自然酵母のみで造られる『自然派ワイン』だからこそ、また、酸化防止剤を含む一切の添加物を使用しない『無添加』のワインだからこそなのでしょう。

商品（１）

100年以上前に造られた昔ながらのプレス機を用い、ゆっくりと時間を掛けて造られるラパリュのヌーヴォには、いぶし銀の地味な旨さが広がります。ヌーヴォながら瓶底にはいつもオリが溜まっている、味のあるヌーヴォを今年もお楽しみ下さい。ナチュラルワイン愛好家の画家 山口一郎さん（香川在住）による新ラベルでのお届けです。

ラパリュ 『 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2025 』
タイプ	赤ワイン
産地	フランス ブルゴーニュ地方 ボジョレー地区
生産者	ジャン・クロード・ラパリュ
ぶどう品種	ガメイ100％
酸化防止剤	無添加（予定）
内容量	７５０ml
保存方法	14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存
アルコール度数

商品（２）

クリストフは故マルセル・ラピエールの甥であり、フィリップ・パカレのいとこでもある自然派ワイン界のサラブレット。常に大きなプレッシャーのかかる環境の中、持ち前の温かい人柄とガメイを愛する熱い思いによりベテランの域へ。熟成して旨さを増す本格的な彼のヌーヴォを今年もお楽しみ下さい。

クリストフ・パカレ 『 ヴァン・ド・プリムール 2025 』
タイプ	赤ワイン
産地	フランス ブルゴーニュ地方 ボジョレー地区
生産者	クリストフ・パカレ
ぶどう品種	ガメイ100％
酸化防止剤	無添加（予定）
内容量	７５０ml
保存方法	14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存
アルコール度数	12.5%

商品（３）

自ら手間と時間を掛けて、いつも高品質なヌーヴォを造り出してくれるシルヴェール。彼のワインにはいつも個性と、じんわりと広がる豊かな旨味を感じます。今年もアロマティックで旨味のあるヌーヴォーを届けてくれること間違いなしです。

シルヴェール・トリシャール 『 セレネ　ボージョレ・プリムール 2025 』
タイプ	赤ワイン
産地	フランス ブルゴーニュ地方 ボジョレー地区
生産者	シルヴェール・トリシャール
ぶどう品種	ガメイ100％
酸化防止剤	無添加（予定）
内容量	７５０ml
保存方法	14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存
アルコール度数